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コース

☆【当日OK・飲み放題付】前菜4種+季節のパスタ+イベリコ豚の肩ロース+自家製ドルチェがついた8dori定番コースに飲み放題がついたコース

5,300円

美味しいものを少しずつお楽しみ頂けるコースです!

目の前でシェフが作る料理のライブ感を味わえるのもカウンター席の醍醐味!!

 「美味しいものを少しずつお楽しみ下さい!」

 

【コース内容】: 前菜×9品・温菜×3品・パスタ×1品・リゾット×1・メイン×2品・ドルチェ

<例>

◆前菜

・ハモンセラーノ・モルタデッラハム・トリュフサラミ

・本日鮮魚のカルパッチョ

・旬のお魚炙り仕立て

・秋茄子カポナータ

・マスカルポーネ、ブルーチーズハニークリーム焦がしブレッド

・本日の生牡蠣(焼きも対応可)

・イチヂクとブッラータチーズ レモンペッパー風味

・マッシュルームのパルミジャーノ風味

・鳥取大山鶏のコールドチキントンナータソース

 

◆温菜

・モンサンミシェルムール貝白ワイン蒸し

・釜揚げシラス・大黒しめじ・青梗菜の青唐辛子ソテー

・旬魚貝フリット

 

◆パスタ

・北海アサリとポルチーニクリームソース

 

◆リゾット

・焼タコと生雲丹のリゾット

 

◆メイン

・天然希少マグロのレアステーキ

・国産みすじステーキ

 

◆ドルチェ

・3種ミスト

 

 

< 注意事項>

※苦手な食材等ございましたら、ご予約時にお気軽にお申し付け下さい。

※写真は一例です。仕入れ状況により内容を変更する場合もございます。

※利用可能人数 1~3名様です。

※2時間制です。

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