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ディナー

冬野菜カポナータ

700円

仏産小さなそら豆

700円

◆温菜

8dori名物【極黒牛】おつまみステーキ

1,600円

 

S:¥1600

M:¥1800

L:¥2100

九十九里産地はまぐりの白ワイン蒸し

980円

マッシュルームと生ハムのアヒージョ

950円

ツブ貝のエスカルゴバターオーブン焼き

950円

丸ごと天然海老の特製マヨネーズソース

1,100円

濃厚!まるごと海老味噌アヒージョ

1,200円

「まるごと」なのでもちろん頭もフリットにしてお出しします。

パレルモ名物ヒヨコ豆のフリット

750円

揚げレンコン塩バター

750円

殻付き帆立貝とアボカドのカツレツ

980円

天然ごまふぐとふぐ白子の親子フリット

1,200円

自家製タルタルと一緒に・・

ロマネスコ・タアサイ・芝海老の青唐辛子ソテー

850円

※イタリアン青菜炒め

※辛さ調整できます。

黒トリュフとズワイ蟹のオムレツ

1,300円

牡蠣・ゆり根のグラタン

1,100円

四万十ポークスペアリブ塩麹煮込

950円

手羽先山椒スパイシー(4本)

800円

塩トリュフポテトフライ

950円

一度食べたら間違いなくやみつきに!!

塩トリュフ「パルメザン」ポテトフライ

1,100円

おかわり続出中のトリュフポテトフライに削りたてパルメザンをたっぷりとかけました! さらに「やめられない止まらない」の声を頂いております!

◆パスタ・ピザ・リゾット

メニューに掲載していない「お客様のリクエスト」にもお応えします!

牛すじ煮込みと黒トリュフのリゾット

1,800円

鴨と九条葱,ディル風味ラビオリ ブロード仕立て

1,600円

活!渡り蟹の濃厚トマトソースブカティーニ

1,950円

本日魚介たっぷりペスカトーレ

2,300円

生雲丹と檸檬タリオリーニ

2,800円

北海アサリとポルチーニクリームソース

2,200円

茄子とモッツァレラトマトソースカサレッチェ

1,700円

pizza香住蟹とマッシュルームクリームソース

2,000円

※兵庫香住漁港で水揚げされた紅ズワイガニ『香住ガニ』と言います。

pizzaロマーナ

1,700円
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